Coco & Carmen stänger efter listeria-utbrott

Restaurangen Coco & Carmen i Stockholm har stängt efter att ett 20-tal gäster blivit sjuka med misstänkt listeria. Per den 25 till 27 september har över 60 anmälningar inkommit angående matförgiftning, vilket leder till rekommendationer om sjukhusbesök för drabbade gäster. Delägaren Joakim Almqvist säger att de väntar på provsvar och har stängt restaurangen omedelbart efter att ha fått vetskap om listerian. Han betonar vikten av matsäkerhet och att ingen i personalen har blivit sjuk. Almqvist beskriver situationen som en extrem händelse och uttrycker sin oro för de drabbade gästerna.

Loaded 1116 words in 2 ms