Kritik mot Ica-butiken för gammal fiskförsäljning

Ica Maxi i Borås har kritiserats efter att en kund matförgiftades av en gammal sejfilé. Fisken, märkt med ett datum som visade att den var okej att sälja, hade egentligen ett förfallet datum. Under en inspektion av Miljöförvaltningen visade det sig att personalen på butiken hade flyttat fram hållbarhetstiden olagligt. Miljöinspektören Thomas Widholm påpekade vikten av korrekt datummärkning för att kunder ska kunna göra informerade, säkra val. I inspektionen upptäcktes även andra produkter, som ostron, märkta med felaktiga datum. Ica butiken hävdar att det handlar om mänskligt fel, men lovar att vidta åtgärder för att undvika liknande problem i framtiden. Om felaktig datummärkning fortsätter kan butiken åläggas böter på upp till 40 000 kronor per överträdelse.

Loaded 769 words in 2 ms