Granskning av sanitet på Max

En granskning av Aftonbladet avslöjar bristande sanitet på snabbmatskedjan Max. 25 nuvarande och tidigare anställda rapporterar om oacceptabla hygienpraxis, såsom att toalettsitsar rengörs i diskmaskiner och att trasor används omväxlande för toaletter och bord. Dessutom ges det inte tillåtelse att slänga mat som fallit på golvet, och rengöringsvätska från milkshakemaskiner hälls tillbaka i skurhinkar för vidare användning. Maxs kommunikationschef, Henrik Byström, erkänner problemen och betonar att företaget genomför regelbundna kontroller. Han lovar att snabbt följa upp granskningen och undersöka eventuella olagligheter. Efter dessa avslöjanden har Max hållit krismöten med personalen och informerat dem om nya riktlinjer för livsmedelshantering.

Loaded 581 words in 2 ms