Räksemlan väcker debatt

Ljungskile havsdelikatesser har lanserat en så kallad räksemla, vilket är en fralla med sallad, räkröra, ägg och dill. Trots att räksemlan har funnits sedan 2016 har den nu blivit omdiskuterad. Ägaren Susanna Ivermo har fått mycket kritik från de som menar att detta inte är en riktig semla. Hon svarar med att uppmana folk att slappna av, då det handlar om mat och kreativitet. Enligt henne har räksemlan varit populär, och någon har till och med rest från Stockholm för att köpa en. Ivermo betonar att det är viktigt att fortsätta skapa nya och inspirerande rätter.

Loaded 572 words in 1 ms