Lyxkrogen Aloe pausar efter stjärkockens död

Restaurangen Aloë i Älvsjö, Stockholm, pausar sin verksamhet efter den tragiska bortgången av stjärnkocken Daniel Höglander, som avled den 23 december vid 45 års ålder. Hans sambo har uppgett att han hade ett förstorad hjärta. Nu meddelar restaurange-teamet att de kommer att stänga från den 9 februari och tills vidare för att ge alla möjlighet att samla sig och återhämta sig från sorgen. Höglander var tidigare kock på den Michelin-belönta restaurangen Esperanto och fick två stjärnor för Aloë. Teamet ser fram emot att återvända när tiden är mogen, med målsättningen att fortsätta arbeta mot en trestjärnig utmärkelse i hans anda. Under tiden kommer systerkrogen Rinos att fortsätta att hålla öppet.

Loaded 486 words in 2 ms